サラダ蕎麦

サラダそーめんは良くあります。
その蕎麦バージョン。
余り見かけないので、味に問題があるのかと思いましたが美味しいです。

キュウリ・トマトを細く切りオリーブオイルを加えて、塩・コショウで味付け。
ゆでた蕎麦を加えて絡める。
レタスを細く切ったものを皿の上に盛り、その上に盛り付けしました。

　　 オイ！！お前、暇なら押してゆけ！！