辛子明太子和え麺

福岡に帰られた常連さんが、辛子明太子を送ってくれました。
ラーメンにからめて見ました。

スパゲティーほど歯ごたえがないのが残念ですが、美味しいですよ。
菜の花も一緒に和えましたが、そのほろ苦さがまた良かったです。