奈良ラーメン

奈良漬けをラーメン塩ダレにトッピング。

酒粕の香り・味がラーメンのスープのイメージを変えることを期待しましたが、余り変化がない。
本場、奈良漬けの産直なら問題なく商品に出来るのだが・・・